Implementación
Se genera un plan a la medida iniciando como un poyecto...
Se genera un plan a la medida iniciando como un poyecto con la metodología PMI y llevándola a cabo al área de operaciones.
Servicios Especializados en Alimentos y Bebidas
Soleil es una empresa 100% mexicana, con más de 20 años de experiencia en el mercado
Tenemos claro nuestro objetivo
Convertirnos en un referente del servicio de alimentos para proyectos corporativos y sociales
Alimento para el pensamiento
"Para mí, no hay un gran chef sin un gran equipo."
Daniel Boulud
Sabores únicos e innovadores
Buscando la mejora constante de nuestras recetas...
Buscando la mejora constante de nuestras recetas para una mayor satisfaccion del cliente
Atmósfera en base a tendencias
En nuestro modelo proponemos una intervencion al espacio...
En nuestro modelo proponemos una intervencion al espacio, generando una atmósfera que va dirigida a mejorar la experiencia del comensal con objetivos de cumplimiento de la NOM 035.
Ingredientes de calidad
Nuestros productos son seleccionados por el chef...
Nuestros productos son seleccionados por el chef ejecutivo dando certeza de una preparación de la más alta calidad.
La Historia de Soleil
Servicios Especializados en Alimentos y Bebidas Soleil es una empresa 100% mexicana, con más de 20 años de experiencia en el mercado y con 12 años como proveedores de servicios de comedores empresariales e industriales, así como servicios de catering en diferentes sectores.
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La Gestión de la Calidad
- Estricto apego a las recetas.
- Garantía de inocuidad.
- Presentación en cada plato.
- Capacitación continua de nuestro personal.
- Actualización constante de nuevas técnicas de preparación de alimentos.
Nos especializamos en los siguientes
servicios
En el Plato
Desarrollamos nuestros menús de una forma dinámica cada 4 semanas, elaborados por cocineros y validados por chef ejecutivo para la satisfacción de nuestros Clientes
Entradas
Sopas y Ensaladas
Platillos Principales
Postre
Conoce al Equipo
¿Quién está detrás de Soleil?
Jorge Cruz
Chef ejecutivo
Chef con más de 25 años de experiencia, especialista en cocina tradicional mexicana, puntualidad y un gran sazón en sus equipos de trabajo lo caracterizan. Siempre busca la solución ante cualquier eventualidad con el objetivo de brindar el mejor servicio al cliente
Kristopher Loyde
Comercial
Experto en comunicación y PR, aporta al equipo Soleil 15 años de experiencia en diversos espacios de trabajo siempre con el objetivo de llevarle al cliente un buen servicio. Apasionado de las ventas y de ofrecer el mejor producto que se adapte a sus necesidades Fiel creyente que el movimiento con orden genera progreso
Adán Olguín
Administración
Más de 20 años en la gestión y administración restaurantera lo respaldan. De la mano con el chef ejecutivo diseña y controla el servicio desde un control administrativo dando certeza al cliente que el servicio siempre tendrá la mejor calidad en insumos
Alejandro Rodríguez
Gerente RH
Líder de la operación en el día a día, mantiene comunicación constante con todas las áreas con el objetivo de alinear procesos y con ello garantizar el mejor servicio para tu operación